หม้อวิสกี้ยังคง

ซิงเกิลมอลต์สก๊อต หม้อ วิสกี้

สก๊อตมอลต์วิสกี้มักจะกลั่นสองครั้ง โดยใช้การกลั่นแบบกลุ่มในภาพนิ่งหม้อทองแดง การกลั่นครั้งแรกจะเกิดขึ้นในการล้างแบบนิ่ง ไอวิญญาณจะไปถึงด้านบนและพุ่งผ่านคอหงส์ ตามแนวอาร์มไปยังคอนเดนเซอร์

แต่เดิมวิสกี้ยังคงเป็นเครื่องทำความร้อนด้วยไฟโดยตรง ตอนนี้โรงกลั่นส่วนใหญ่ให้ความร้อนแก่ภาพนิ่งด้วยตะเข็บด้วยขดลวด การทำความร้อนด้วยแก๊สก็สามารถทำได้เช่นกัน

การกลั่นครั้งที่สอง

ในระหว่างการกลั่นครั้งที่สอง ใช้หลักการเดียวกันกับการกลั่นครั้งแรก โดยปกติแล้ว สปิริตยังคงทำงานประมาณ 6 ชั่วโมงกับชุดของการกลั่นที่เกิดจากการกลั่นครั้งที่สอง โดยมีความเข้มข้นประมาณ 70% Alc/vol หากคุณต้องการกลั่นครั้งที่สาม ก็สามารถกลั่นได้ ประมาณ 80%

หม้อวิสกี้ยัง

คอคอนเดนเซอร์ลีนอาร์ม

Pot Still (แบบธรรมดาที่สุด/แบบสก๊อตช์) ใช้สำหรับการกลั่นแบบกลุ่ม การกลั่นเดี่ยวต่อชุด ส่วนประกอบ หม้อ/กาต้มน้ำ ใช้สำหรับต้มเบียร์/ล้างคอ/คอลัมน์ ที่ซึ่งไอระเหยเพิ่มขึ้นหลังจากการกลั่น แขนลีน ขนส่งไอจากคอลัมน์ไปยังคอนเดนเซอร์ คอนเดนเซอร์ ควบแน่นไอเป็นของเหลว แบบหม้อที่ยังคงใช้สก๊อตช์และต้องกลั่นสองครั้งเพื่อให้สูงพอสำหรับวิสกี้ proof

Single Malt Scotch pot วิสกี้ยังคงสเปค

ป้ายกำกับยอดนิยม: หม้อ วิสกี้ นิ่ง ผู้ผลิต สุขภัณฑ์ สแตนเลส ฟู้ดเกรด