เหล้ารัมกลั่นอย่างต่อเนื่อง

เหล้ารัมมักทําจากผลพลอยได้อ้อย เช่น กากน้ําตาล หรือผลิตโดยตรงจากน้ําอ้อยหรือน้ําตาลทรายแดง การกลั่นนั้นมีอายุในถังไม้โอ๊คสําหรับสีและรสชาติ เหล้ามีต้นกําเนิดมาจากแคริบเบียนและละตินอเมริกาซึ่งเหล้ารัมส่วนใหญ่ยังคงผลิตในปัจจุบันเนื่องจากพื้นที่นี้อุดมไปด้วยอ้อยและหัวบีทน้ําตาล กากน้ําตาลเป็นผลพลอยได้สีเข้มหวานเหมือนน้ําเชื่อมที่ได้จากการสกัดน้ําตาลจากอ้อยและหัวบีทน้ําตาล กากน้ําตาลแตกต่างกันไปตามปริมาณน้ําตาลและวิธีการสกัดและอายุของพืช

ถั่วฝักยาว รูปร่างที่เป็นเอกลักษณ์นี้ที่ด้านบนของภาพนิ่ง (ขวาบนด้านล่างท่อทองแดง) ซ่อนช่องภายในที่บังคับให้ไอน้ําไหลขึ้นในเกลียวในขณะที่น้ําเย็นวิ่งข้ามด้านบน สิ่งนี้สร้างกรดไหลย้อนที่แม่นยําและสม่ําเสมอ

คอหงส์ ท่อทองแดงโค้งนี้ (ที่ด้านบนของภาพ) นําไอน้ําไปยังคอนเดนเซอร์ซึ่งระบายความร้อน

คอนเดนเซอร์เต็มไปด้วยกระแสน้ําเย็นอย่างต่อเนื่องเปลี่ยนไอน้ําร้อนเป็นเหล้ารัมกันน้ําสูงของเหลวเย็น

ป้ายกำกับยอดนิยม: เหล้ารัมกลั่นอย่างต่อเนื่อง, ผู้ผลิต, สุขาภิบาล, สแตนเลสเหล็ก, เกรดอาหาร