อิมัลซิไฟเออร์คือการเฉือน กระจายตัว และกระแทกวัสดุผ่านการหมุนความเร็วสูงของหัวที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งเชื่อมต่อกับเครื่องยนต์ ด้วยวิธีนี้ วัสดุจะมีความละเอียดอ่อนมากขึ้น และส่งเสริมการรวมตัวของน้ำมันและน้ำ ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอาง ครีมอาบน้ำ ครีมกันแดด และผลิตภัณฑ์ครีมอื่น ๆ อีกมากมายที่ใช้ในเครื่องอิมัลชัน ซอส น้ำผลไม้ ฯลฯ ในอุตสาหกรรมอาหาร ครีมในอุตสาหกรรมยา อุตสาหกรรมปิโตรเคมีจะใช้หมึกเคลือบสีในอิมัลซิไฟเออร์
อิมัลซิไฟเออร์ทำงานอย่างไร:
1. ใบมีดในหัวหมุนด้วยความเร็วสูง สร้างแรงดูดมหาศาลที่ดึงของเหลวและของแข็งจากด้านล่างของกระป๋องขึ้นไปตรงกลางหัว
2. เนื่องจากการกระทำของแรงเหวี่ยง วัสดุของหัวผสมจะถูกส่งไปยังวงแหวนรอบนอกของหัวผสม เพื่อให้วัสดุสามารถผสมเป็นเนื้อเดียวกันได้ดีขึ้นผ่านสเตเตอร์
3.ผ่านแรงเฉือนไฮดรอลิกอันทรงพลัง วัสดุจะถูกบังคับด้วยความเร็วสูงผ่านรูในสเตเตอร์และไหลเวียนเข้าสู่ร่างกายของส่วนผสม
4. วัสดุจากหัวผสมจะถูกฉายอย่างรวดเร็วไปที่ด้านข้างของถังที่มีส่วนผสมอยู่ ในขณะเดียวกัน วัตถุดิบสดอื่นๆ จะถูกดูดเข้าไปในหัวปั่นอย่างต่อเนื่อง เพื่อรักษาการหมุนเวียน
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องผสมแรงเฉือนสูง ผู้ผลิต สุขภัณฑ์ สแตนเลส ฟู้ดเกรด







