ระบบนี้ใช้ซอฟต์แวร์ระบบควบคุมซึ่งควบคุมการทำงานของวาล์วและการทำงานของบล็อกวาล์วกับส่วนอื่นๆ ของระบบ ระบบผสมทำงานบนท่อรวบรวม ซึ่งช่วยให้สามารถผสมผลิตภัณฑ์ได้หลายรอบพร้อมกัน ซึ่งจำเป็นต้องป้อนประเภท ปริมาณ และที่เก็บส่วนประกอบต่างๆ ลงในคอมพิวเตอร์ แต่ละผลิตภัณฑ์มีหมายเลขที่กำหนดและป้อนพารามิเตอร์พื้นฐานลงในระบบ โปรแกรมสามารถเก็บข้อมูลได้ถึง 100 ส่วนประกอบสำหรับการเตรียมส่วนผสม
กระบวนการผสมทั้งหมดถูกควบคุมโดยคอนโทรลเลอร์ซึ่งสามารถจัดเก็บสูตรอาหารได้หลายร้อยสูตร หากไม่มีสูตรอาหาร ผู้เชี่ยวชาญด้านกระบวนการสามารถป้อนลงในฐานข้อมูลสูตรอาหารโดยเลือกส่วนประกอบใดก็ได้ โปรดทราบว่าผลรวมของส่วนประกอบทั้งหมดต้องเป็น 100 เปอร์เซ็นต์
ขั้นตอนการผสมส่วนประกอบตามสูตรเกี่ยวข้องกับการเลือกหมายเลขและชื่อสูตร การระบุปริมาณทั้งหมดหลังจากผสมส่วนประกอบและตำแหน่งการผสม เมื่อดำเนินการตามสูตรผลิตภัณฑ์ โปรแกรมจะป้อนส่วนประกอบแต่ละรายการผ่านวาล์วไปยังตัวสะสมและปั๊มเข้าไปในถังผสม
ฟังก์ชันการแสดงภาพช่วยให้ตรวจสอบการขนส่งส่วนประกอบไปยังถังผสมได้อย่างต่อเนื่องและดูสูตรที่ตั้งไว้บนแผงพิเศษ แผงแสดงแต่ละขั้นตอนของการได้รับส่วนประกอบ ปริมาณ และน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในถังผสม ซอฟต์แวร์ที่สอดคล้องกับ HACCP ช่วยให้สามารถตรวจสอบย้อนกลับผลิตภัณฑ์ได้อย่างสมบูรณ์ในแต่ละขั้นตอนการผลิต เมื่อกระบวนการเสร็จสิ้น โปรแกรมจะเริ่มทำความสะอาดการติดตั้งโดยอัตโนมัติ การทำความสะอาดการติดตั้งสามารถทำได้พร้อมกันกับกระบวนการผลิต
ป้ายกำกับยอดนิยม: ระบบผสมน้ำผลไม้, ผู้ผลิต, สุขภัณฑ์, สแตนเลส, เกรดอาหาร
