ถังเก็บเบียร์สด

ถังเก็บเบียร์สดเป็นถังเบียร์ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับการจัดเก็บและขนส่งเบียร์สด's ขึ้นชื่อว่าเก็บเบียร์สดทุกชนิดได้ยากเพราะ:

ประการแรก เบียร์สดประกอบด้วยยีสต์สด ซึ่งจะเพิ่มจำนวนขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ซึ่งจะทำลายรสชาติและคุณภาพของเบียร์

ประการที่สอง เบียร์สดมีคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งจะล้นเมื่อความดันไม่เพียงพอ และไวน์จะถูกออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับอากาศ ซึ่งจะทำลายรสชาติของเบียร์

ประการที่สาม เบียร์สดอุดมไปด้วยสารอาหาร ซึ่งเอื้อต่อการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์อย่างมาก แม้แต่จุลินทรีย์เพียงเล็กน้อยก็ช่วยลดระยะเวลาการรับประกันคุณภาพของเบียร์ได้อย่างมาก

ดังนั้นจึงมีข้อกำหนดสามประการสำหรับการเก็บรักษาเบียร์:

ขั้นแรก รักษาอุณหภูมิเริ่มต้นของการเติมเบียร์

ประการที่สอง รักษาคาร์บอนไดออกไซด์ที่มีอยู่ในเบียร์ไม่ให้ล้นและแยกออกซิเจน

ประการที่สาม รักษาถังเบียร์ให้สะอาดและถูกสุขอนามัย ดังนั้นถังเบียร์คุณภาพสูงจึงต้องมีคุณสมบัติหลัก 3 ประการ คือ 1 การเก็บรักษาความร้อน 2 การเก็บรักษาแรงดันและออกซิเจน 3 การทำความสะอาด

ถังเบียร์สามารถแบ่งออกเป็น: ถังเบียร์พลาสติกทั้งหมด ถังเบียร์เหล็กทั้งหมด และเปลือกพลาสติกเหล็กถุงน้ำดีที่พัฒนาขึ้นใหม่ (หรือพลาสติกเหล็กชั้นนอกพลาสติก) ถังเบียร์ตามลำดับการใช้ในตลาดและวัสดุของ โครงสร้างภายในและภายนอก: